Применение паровой системы для нагрева. Наличие системы внутренней циркуляции воздуха, позволяющей равномерно распределять температуру и влажность по всей камере или регулировать их в соответствии с характеристиками продукта и особенностями использования.
Возможность сохранения данных до 99 программ, каждая из которых способна анализировать до 20 процессов. Быстрое и простое освоение начинающими пользователями.
Конструкция из нержавеющей стали, пригодная для эксплуатации на предприятиях пищевой промышленности.