Вытяжной вентилятор
Панель управления с сенсорным экраном
Панель управления с сенсорными кнопками
Генератор дыма
таблица 1
размеры, мм
Коптильная камера
- Наличие автоматической системы управления, возможность сохранения значений параметров до 99 программ с учетом всех особенностей копчения. Обеспечение таких процессов как проветривание, подрумянивание, сушка, копчение, варка, запекание, пропаривание, очистка и душирование с контролем влажности во время работы.
- Подходит для изготовления различных видов колбасных изделий, включая традиционные продукты, такие как китайские сосиски, вьетнамские свиные сосиски и т.д.
- Оснащение машины термодымовой камерой. Дополнительное удобство в работе и небольшое занимаемое пространство.
- Возможность сохранения данных до 99 программ, каждая из которых способна анализировать до 20 процессов. Быстрое и простое освоение начинающими пользователями.
- Конструкция из нержавеющей стали, пригодная для эксплуатации на предприятиях пищевой промышленности.
- Наличие автоматической системы очистки в камере.
Форма заказа продукции
Описание